طريقة عمل تروفل الشوكولاتة

طريقة عمل تروفل الشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل الشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني
• 0.25 ملعقة كبيرة كوب + 2 عسل
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
• 3 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• 4 ملعقة صغيرة ماء دافئ
• 1 كوب شوفان
• 0.75 كوب جوز الهند محمص ومحلى (مبشور)
• 0.5 كوب بذور الكتان (اختياري)
• 6 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاتة شبه الة (حلو)

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير، اخفقي زبدة اللوز والعسل والفانيليا ومسحوق الكاكاو.

• 5

  إذا كان الخليط سميك جدا أضيفي 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ.

• 9

  أضيفي الشوفان وجوز الهند وبذور الكتان ورقائق الشوكولاتة.

• 13

  حركي المكونات حتى تمتزج تماماً وأضيفي 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ أو أكثر حسب الحاجة (إذا كان الخليط صلب).

• 17

  ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد ثم شكليه إلى كرات ( الكرة = 1 بوصة، حوالي 20 كرة ).

• 21

  خزني تروفل الشوكولاتة في وزعاء محكم الغلق في الثلاجة.

• 25

  قدميها لضيوفك في عيد الفطر المبارك مع القهوة، وكل عام وأنتم بخير.