طريقة عمل تروفل الأوريو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل الأوريو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي بسكويت الأوريو في وعاء معالج الطعام الكهربائي واطحنيه جيداً ثم أضيفي الجبن الكريمي واخفقي مرة أخرى.
-
5
شكلي الخليط بشكل كرات بيضاوية صغيرة ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ضعي الصينية في الفريزر حتى يتصلب التروفل، ثم اغمسيه في الشوكولاتة المذابة ورصيهم في الصينية مرة أخرى.
-
9
ضعي الصينية في الفريزر مرة أخرى حتى تجف الشوكولاتة، ثم ضعي الشوكولاتة البيضاء المذابة في كيس بلاستيك مثقوب قليلاً ثم زخرفي التروفل بشكل خطوط متعرجة.
-
13
اتركي الشوكولاتة البيضاء لتجف تماماً.
-
17
ضعي بيض التروفل في قوالب ورقية صغيرة وقدميها مع القهوة في الربيع.