ترايفل الفراولة والتوت
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ترايفل الفراولة والتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترايفل الفراولة والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.75 كوب
مربى التوت
-
1 كيلو
فراولة
(مقطع شرائح)
-
250 جم
توت أحمر
-
250 جم
توت أزرق
-
450 جم
جبن كريمى فى درجة حرارة الغرفة
-
0.75 كوب
1 من سكر بودرة
-
0.5 كوب
1 من كريمة اليات الباردة
(حلو)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 باكيت
فينجر كوكيز
( 200 جرام )
-
نعناع طازج للتزيين
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى مربى التوت فى وعاء كبير فى الميكروويف لمدة دقيقة أو حتى تصبح سائلة ثم أضيفي لها نوعين التوت والفراولة وقلبي جيداً ثم اتركيه جانباً لتحضير باقى المكونات .
-
5
قومى بخفق الكريمة حتى يتضاعف حجمها باستخدام مضرب السلك الكهربائى .
-
9
فى وعاء آخر اخفقي الجبن الكريمى مع السكر البودرة حتى يندمجوا معاً ويصبح الخليط ناعم ثم أضيفي الفانيليا وقلبي .
-
13
أضيفي ثلث كمية الكريمة المخفوقة إلى الجبن الكريمى وقلبي باستخدام ملعقة كبيرة من السيلكون ، بعد ذلك أضيفى ما تبقى من الكريمة المخفوقة وقلبي بشكل جيد .
-
17
قومى بتغطية الجزء السفلى من وعاء زجاجى كبير أو طبق زجاجى كبير الحجم بأنصاف فينجر كوكيز .
-
21
وزعى 1/3 كمية خليط التوت والفراولة ثم 1/3 كمية خليط الجبن الكريمى وأكملى باقى الطبقات بنفس الترتيب السابق بحيث تكون الطبقة الأخيرة من خليط الجبن الكريمى .
-
25
زينى الترايفل بالتوت والفراولة وورق النعناع وإحفظيه فى الثلاجة لمدة 8 ساعات قبل التقديم .
-
29
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى لعشرة أشخاص وتحتوى على 554 كالورى لكل حصة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.