طريقة عمل توست الحمص والباذنجان – وصفات صحية

طريقة عمل توست الحمص والباذنجان – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الحمص والباذنجان – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 رغيف خبز الباجيت
• 2 كوب حمص مهروس ( بالطحينة أو بالفلفل الحلو )
• 3 كوب باذنجان (مهروس)
• أعشاب للتزيين (طازج)

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة : اتبعي طرق تحضير كلا من ( خبز الباجيت الفرنسي، الحمص بالطحينة، الحمص بالفلفل الحلو، تغميسة الباذنجان ).

• 5

  قطعي الخبز إلى شرائح سميكة ( نصف بوصة ).

• 9

  ادهني سطحها بالحمص ( يمكنكِ تحضير الحمص بالنكهات المختلفة ).

• 17

  افردي حوالي ملعقة كبيرة من تغميسة الباذنجان ثم زيني سطحها بالأعشاب الطازجة.

• 21

  احتفظي بتوست الباذنجان والحمص في الثلاجة لوقت التقديم.

• 25

  صحة وهنا.