تورتيلينى بالخضروات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي مكرونة التورتيلينى لبضع دقائق او حسب التعليمات المكتوبة ثم صفيها واتركيها جانبا .

2. 5

   في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة متوسطة ضعي الزبدة والبصل والثوم ويقلب لمدة دقيقة .

3. 9

   ضعي الجزر والقرنبيط ويقلب لمدة دقيقة أخرى .

4. 17

   ثم ضعي الكريمة واضبطى الملح والفلفل علي حسب الرغبة .

5. 21

   ثم ضعي جبن البارميزان وقلبي حتى يذوب الجبن .

6. 25

   ثم ضعي البازلاء واللحم البارد والريحان المفروم واتركي الخليط حتى يسخن .

7. 29

   عندما يكون الخليط ساخن جدا ضعي التورتيليني وقلبي .

8. 33

   قدميه الطبق وزينيه بأوراق الريحان وجبن البارميزان .