تورتيلا الخضار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تورتيلا الخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتيلا الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
مكعبات الطماطم
-
0.5 كوب
خيار طولية رقيقة
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
جزر طولية رقيقة
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
مكعبات البصل
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
4
خبز التورتيلا
-
1 حبة
أفوكادو
(مقطع شرائح)
- 0.5 كوب جرجير للصلصة:
-
1 كوب
طماطم مجففة
(مرطبة في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة)
-
0.25 كوب
ماء
-
0.25 كوب
زيتون كالاماتا
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
مكونات السلطة.
-
5
في وعاء كبير، اخلطي جميع مقادير السلطة عدا الخبز والأفوكادو والجرجير وضعيه جانباً.
-
9
مكونات صلصة الطماطم المجففة.
-
13
ضعي جميع مقادير الصلصة في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
21
افردي طبقة من صلصة الطماطم في منتصف خبز التورتيلا ثم أضيفي فوقها طبقة من السلطة والجرجير وشرائح الأفوكادو.
-
25
اغلقي الخبز من الجانبين وقدميه فوراً.
-
29
تورتيلا الخضار بصلصة الطماطم والزيتون من الوجبات النباتية والغنية بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم في الوجبة الواحدة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.