تورتة كريب قوس قزح
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تورتة كريب قوس قزح خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير الكريب :-
-
4
بيضات
-
3 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
55 جم
زبدة مذابة
-
2 كوب
حليب
( الكمية حسب نوع الطحين )
-
2 كوب
طحين
-
ألوان طعام طبيعية بألوان قوس قزح
( أحمر – برتقالى – أصفر – أخضر – أزرق – بنفسجى )
- مقادير حشوة الكريمة المخفوقة :-
-
2 كوب
من كريمة الخفق
( 500 مل )
-
0.25 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,391 سعرة
- بروتين
- 32.7 جم
- دهون
- 87.0 جم
- كربوهيدرات
- 135.3 جم
- سكر
- 48.9 جم
- ألياف
- 7.9 جم
- ملح
- 0.50 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( البيض – السكر – الزيت – الزبدة – الحليب – الطحين ) وشغلى الخلاط حتى تندمج المكونات وتصبح ناعمة بدون كتل ، اقسمى عجين الكريب بالتساوى على 6 أطباق وضيفي إلى كلا منهما لون طعام مختلف ثم قومى بطهى الكريب بالطريقة التقليدية .
-
5
قومى بخفق الكريمة مع السكر والفانيليا ثم ابدئى فى بناء تورتة الكريب ( ضعى فى البداية الكريب البنفسجى اللون وضعى ما بين كل طبقة والثانية كمية من الكريمة المخفوقة ) .
-
9
الطبقة الثانية من الكريب الاخضر اللون وما بينهما حشوة الكريمة المخفوقة .
-
13
الطبقة الثالثة هى اللون الأصفر يليها الأحمر والبرتقالى .
-
17
يجب أن تكون تدرجات تورتة قوس قزح تبدأ باللون البنفسجى وتنتهى باللون الأحمر .
-
21
ضعى التورتة فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين على الأقل قبل التقديم وتُقدم مع المربى ، العسل ، الآيس كريم ، الكريمة المخفوقة …الخ .
-
25
ملاحظة لذيذة : يأتى عيد الأم أول أيام الربيع لذلك هذه التورتة الملونة سوف تكون مناسبة جداً لهذا اليوم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تورتة كريب قوس قزح؟
يستغرق تحضير تورتة كريب قوس قزح حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات تورتة كريب قوس قزح؟
تحتاج إلى 12 مكونات: مقادير الكريب :- ، 4 بيضات ، 3 ملعقة كبيرة سكر ، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 55 جرام زبدة مذابة ، 2 كوب حليب ( الكمية حسب نوع الطحين ) ، 2 كوب طحين ، ألوان طعام طبيعية بألوان قوس قزح ( أحمر – برتقالى – أصفر – أخضر – أزرق – بنفسجى ) ، مقادير حشوة الكريمة المخفوقة :- ، 2 كوب ( 500 مل ) من كريمة الخفق ، ¼ كوب سكر ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
لكم شخص تكفي وصفة تورتة كريب قوس قزح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.