توفي بالجوز والشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   وزعي نصف كمية الجوز المحمص في صينية خبز مبطنة بورق القصدير.

2. 5

   ضعي الزبدة والسكر والعسل والملح في قدر طهي على نار متوسطة الحرارة وقلبي باستمرار حتى يصبح الخليط ذهبياً، حوالي 10 – 15 دقيقة، ثم صبي الخليط في الصينية بالتساوي ثم انتظري 3 دقائق.

3. 9

   رشي رقائق الشوكولاتة وانتظري لمدة 3 دقائق أخرى.

4. 17

   رشي الجوز المتبقي وضعي الصينية في الثلاجة حتى تتجمد.

5. 21

   أزيلي ورق القصدير ثم قطعي التوفي إلى قطع متوسطة الحجم.

6. 25

   قدميها باردة مع القهوة.