تندر الدجاج
وقت التحضير
23 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تندر الدجاج خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 صدر
دجاج خالية من الجلد والعظم أصابع
(مقطع)
-
2 حبة
بيض مخفوق
-
125 جم
فتات الخبز أو بقسماط
-
ملح وفلفل أسود
-
100 جم
زبدة و زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
ماء
-
1 ملعقة كبيرة
نشا
-
200 جم
كمبوت أناناس
( قطع أناناس مفرومة + عصيرها )
-
3 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
3 ملعقة كبيرة
سكر بنى فاتح
-
3 ملعقة كبيرة
كاتشاب
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
هذه الوصفة هى بديل صحى للدجاج المقلى فى الزيت وهى بالتأكيد أفضل بكثير كما أن طعمها يكون رائع مع الصلصة الحلوة الحامضة ( سويت آند سور صوص ) والتى يمكن شراؤها جاهزة أو تحضيرها بنفسك فى المنزل كل ما تحتاج إليه ( الماء – نشا الذرة – قطع الأناناس مع عصيرها – الخل الأبيض – السكر البنى – الكاتشاب – صلصة الصويا ) .
-
9
لتحضير الصلصة الحلوة الحامضة : أذيبى النشا مع الماء واتركيه جانباً ثم ضعى باقى المكونات فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تصل إلى مرحلة الغليان عندئذ اضيفي خليط النشا والماء وتطهى لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الصلصة سميكة القوام .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تندر الدجاج؟
يستغرق تحضير تندر الدجاج حوالي 70 دقيقة.
ما هي مكونات تندر الدجاج؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 صدور دجاج خالية من الجلد والعظم مقطعة أصابع ، 2 حبة بيض مخفوق ، 125 جرام فتات الخبز أو بقسماط ، ملح وفلفل أسود ، 100 جرام زبدة و زيت زيتون ، 1 ملعقة كبيرة ماء ، 1 ملعقة كبيرة نشا ، 200 جرام كمبوت أناناس ( قطع أناناس مفرومة + عصيرها ) ، 3 ملعقة كبيرة خل أبيض ، 3 ملعقة كبيرة سكر بنى فاتح ، 3 ملعقة كبيرة كاتشاب ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
لكم شخص تكفي وصفة تندر الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.