تغمسية الطماطم المكسيكية الحارة ... وصفة من الأطباق الجانبية السريعة من المطبخ المكسيكي، تعلمي طريقة إعدادها وقدميها على سفرتك بجانب خبز التورتيلا المحمص أو رقائق من الشيبس بحسب الرغبة شاهدي: تغميسة الناتشوز بالفيديو
المقادير
- 4 حبات (مفرومة ناعم) طماطم
- سن (مفروم) الثوم
- قرن (مفروم ناعم) الفلفل الأحمر الحار
- 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) البصل
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم) الكزبرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة (مطحون) الكمون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطماطم مع البصل والفلفل الحار والثوم وزيت الزيتون والكزبرة في طبق.
-
2
أضيفي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون والكمون واخلطي المكونات.
-
3
قدميها إلى جانب التورتيلا المحمصة أو الشيبس.
