تعرفي على طريقة تخزين الثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هننضف التوم كويس جدا ونقشر الفروع لحد ما نوصل لفصوص التوم

2. 2

   هنضيف التوم فى الكبة وعليه الملح ونفرمهم كويس فى الكبة (دى الطريقة الاساسية)

3. 3

   نقسم الكمية ونخزنهم فى برطمانات معقمة

4. 4

   *لإضافة النكهات للتوم

5. 5

   1- هناخد جزء من التوم المفروم وممكن نزود عليه فصوص توم وعليهم نص كوب زيت او اقل ونفرمهم ناعم فى الكبة

6. 6

   نقسم الكمية ونخزنهم فى برطمانات معقمة

7. 7

   2- كيلو طماطم على كيلو فصوص توم وكوب ماء ونسيبهم على النار لحد ما يتسلقوا ونضربهم فى الكبة

8. 8

   نرفعهم على النار تانى لحد ما تتسبك والطريقة دى ممكن نستخدمها فى الفتة او الكشرى

9. 9

   3- فى الكبة هنضيف فصوص توم وفلفل الوان او فلفل اخضر ونطحنهم ناعم فى الكبة ونقسمهم ونشيلهم فى برطمانات

10. 10

    ?

11. 11

    ?

12. 12

    *ملحوظات

13. 13

    يفضل البرطمانات تكون زجاج وليست بلاستيك

14. 14

    كل كميات التوم المفروم بكل النكهات تحفظ فى الفريزر

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل أجنحة الدجاج في الفرن

تعتبر أجنحة الدجاج في الفرن من أسهل الوصفات والأطباق التي تقدم على سفرتك، وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات الشهيرة حول العالم وخاصة في أمريكا والدول الأوروبية، كما أن طعمها لذيذ وصحي في ذات الوقت خاصة أنها تم تحضيرها في الفرن بالكامل، وتصبح ذو طعم لذيذ وشهي بتلك التتبيلة السريعة التي تغطى فوق الأجنحة.

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل المغات

المغات من المشروبات الشتوية اللى بتدى طاقة للجسم وبتساعد على التدفئة وشيف نجلاء الشرشابى بتقدمها بطريقة سهلة وبسيطة ومش هتاخد وقت

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل البيتزا

البيتزا هي أكلة إيطالية شهيرة، من المعجنات المفضلة للجميع، وهي من أفضل الوجبات التي تكون مناسبة لوجبة العشاء، كما أنها سهلة التحضير، فهي عبارة عن عجينة ومن فوقها بعض الخضروات المحببة ومن الممكن إضافة اللحم أو الجبري أو الدجاج، لذلك تقدم بأكثر من شكل وطريقة، ويفضلها جميع أفراد الأسرة بمختلف السن والعمر، لذلك نحن نقدم أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا لتكون طرية وشهية ولذيذة.

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل سلطة الكول سلو

سلطة الكول سلو من اكتر السلطات المطلوبة لانها دائما بتتقدم فى المطاعم وطعمها مميز جدا، بس هنتعلم نعملها فى البيت بمكونات بسيطة وسهلة جدا بطريقة شيف نجلاء الشرشابى

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل كراميل فرابتشينو

مشروب الفرابتشينو المنعش اللى بيتقدم فى اشهر المطاعم والكافيهات هنقولك طريقته بمكونات سهلة جدا وموجودة فى كل بيت

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل صلصة الطماطم للمكرونة والكشرى

بمناسبة ان الطماطم سعره رخيص الفترة دى هنتعلم ازاى نعمل صلصة الطماطم فى البيت بطريقة شيف فاطمة ابو حاتى وهتقدرى تستخدمي الصلصة فى الكشرى والمكرونة

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل شوكليت كراميل لاتيه

وصفة جديدة ولذيذة لمشروب سهل وسريع وتنفع جدا فى الشتاء

2026-07-08

تعرفي على طريقة عمل البيتزا

البيتزا هي أكلة إيطالية شهيرة، من المعجنات المفضلة للجميع، وهي من أفضل الوجبات التي تكون مناسبة لوجبة العشاء، كما أنها سهلة التحضير، فهي عبارة عن عجينة ومن فوقها بعض الخضروات المحببة ومن الممكن إضافة اللحم أو الجبري أو الدجاج، لذلك تقدم بأكثر من شكل وطريقة، ويفضلها جميع أفراد الأسرة بمختلف السن والعمر، لذلك نحن نقدم أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا لتكون طرية وشهية ولذيذة.