تعرفي على طريقة عمل الشيش طاووق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى بولة هنخلط كل المكونات مع بعض ونقلبهم كويس

2. 2

   هنضيف قطع الشيش طاووق للخلطة ونقلبها ونسيبها فى التتبيلة ساعتين على الاقل

3. 3

   هنقطع فلفل الوان وبصل وطماطم مكعبات كبيرة

4. 4

   فى اسياخ خشب هنبدأ نرص كل المكونات الفراخ والفلفل الالوان والطماطم والبصل

5. 5

   فى طاسة على النار فيها معلقة زيت هنحمرها على كل جنب 3 دقايق لحد ما تاخد لون من كل الجوانب

6. 6

   هنغطيها ونهدى النار لحد ما تستوى

7. 7

   ممكن نعمل جنب الشيش طاووق رز بسمتى