تعرفي على طريقة عمل الكبسة السعودى بالفراخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى حلة كبيرة على النار هننزل بالسمنة او الزيت ونسخنهم كويس

2. 2

   ننزل بالفراخ فى الزيت ونشوحها لحد ما تاخد لون دهبى

3. 3

   هنرفع الفراخ من على النار ومكانها هنضيف البصل المبشور او يكون متقطع صغير

4. 4

   نقلب البصل لحد ما لونه يغمق نضيف التوم واول ما ريحته تظهر هننزل بالبهارات الصحيحة

5. 5

   نضيف الفراخ للبصل والتوايل الصحيحة ونضيف معلقتين الصلصة ومرقة الدجاج والبهارات المطحونة

6. 6

   هنضيف الطماطم المبشورة والجزر المبشور والفلفل الاخضر

7. 7

   هنضيف الماء للفراخ لكل كوب رز اتنين كوب وربع ماء

8. 8

   نغطى الحلة ونسيب الفراخ تستوى لمدة ربع ساعة

9. 9

   هنضيف الرز للفراخ  ونغطيها ونسيبها تغلى وبعدين نهدى النار لحد ما الرز والفراخ يستووا

10. 10

    لعمل صلصة الدقوس هنضرب كل المكونات الخاصة بصلصة الدقوس فى الكبة ونفرمهم فرم ناعم

11. 11

    هنضيف الليمون لصلصة الدقوس ونقدمها جنب الكبسة بالفراخ

12. 12

    ?

وصفات ذات صلة

2023-10-17

تعرفي على طريقة عمل المندى

المندى من الاكلات الخليجية المشهورة واللى دايما بتميز اى عزومة هنتعلم نعملها ازاى بطريقة شيف فاطمة ابو حاتى

2023-10-17

تعرفي على طريقة عمل الكبسة السعودى بالفراخ

الكبسة السعودى من اشهر انواع الاكلات الخليجية، هتتقدم بشكل مبسط وبمكونات بسيطة من شيف فاطمة ابو حاتى

2023-10-17

تعرفي على طريقة عمل المندى

المندى من الاكلات الخليجية المشهورة واللى دايما بتميز اى عزومة هنتعلم نعملها ازاى بطريقة شيف فاطمة ابو حاتى