يعتبر العيش الشامى من اسهل وصفات العيش اللى تقدري تعمليها فى البيت وشيف نجلاء الشرشابى هتقدم وصفة العيش الشامى بمكونات بسيطة وهتضمنلك وصفة ناجحة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء غويط هنخلط الدقيق واللبن البودرة والسكر والخميرة ورشة الملح

  • 2

    نضيف ماء فاتر للمكونات الجافة ونبدأ نعجن حتي نحصل على عجينة لينة متماسكة

  • 3

    نقسم العجين الى كرات صغيرة 

  • 4

    نفرد كل كرة حسب حجم الخبز المفضل لكى

  • 5

    نترك الخبز ليرتاح 10 دقائق

  • 6

    نخبز العيش فى طاسة مسطحة على النار على كل جنب 5 دقائق حتى ينضج تماما