تعرفي على طريقة عمل العيش الشامي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء غويط هنخلط الدقيق واللبن البودرة والسكر والخميرة ورشة الملح

2. 2

   نضيف ماء فاتر للمكونات الجافة ونبدأ نعجن حتي نحصل على عجينة لينة متماسكة

3. 3

   نقسم العجين الى كرات صغيرة 

4. 4

   نفرد كل كرة حسب حجم الخبز المفضل لكى

5. 5

   نترك الخبز ليرتاح 10 دقائق

6. 6

   نخبز العيش فى طاسة مسطحة على النار على كل جنب 5 دقائق حتى ينضج تماما