تارت الطماطم والجبن
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تارت الطماطم والجبن خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
عجينة التارت
-
900 جم
طماطم
(مقطع شرائح)
-
0.5 حبة
بصل أحمر،
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
أوريغانو طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر
(طازج)
-
83 جم
جبن ماعز مفتت
-
2 كوب
جبن الموتزاريلا
(مبشور)
-
0.5 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الثوم
-
1 رشّة
ملح خشن
-
1 رشّة
فلفل أسود
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة التارت في صينية خبز خزفية مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق.
-
5
في هذا الوقت، قشري الطماطم وقطعيها وأزيلي البذور على قدر المستطاع.
-
9
رصي قطع الطماطم في الجزء السفلي من العجين ثم أضيفي نصف كمية البصل يليه نصف كمية الثوم ونصف كمية الزعتر والأوريغانو وجبن الماعز والموتزاريلا والشيدر.
-
13
كرري ما سبق في طبقات متتالية أخرى باستخدام الكميات المتبقية ثم رشي على سطح الصينية الملح والفلفل ومسحوق الثوم.
-
17
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
21
قدميها فوراً وبالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت الطماطم والجبن؟
يستغرق تحضير تارت الطماطم والجبن حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات تارت الطماطم والجبن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 400 جرام عجينة التارت<br /> ، 900 جرام طماطم مقطعة شرائح<br /> ، 2/1 حبة بصل أحمر، مقطع شرائح رقيقة<br /> ، 4 فص ثوم مفروم<br /> ، 1 ملعقة كبيرة أوريغانو طازج مفروم<br /> ، 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج<br /> ، 83 جرام جبن ماعز مفتت<br /> ، 2 كوب مبشور جبن الموتزاريلا<br /> ، 2/1 كوب مبشور جبن الشيدر<br /> ، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم<br /> ، 1 رشة ملح خشن<br /> ، 1 رشة فلفل أسود مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة تارت الطماطم والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.