تارت الخبز المحمص بلحم الشيش طاووق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?قومى بقسم كل رغيف خبز إلى اثنين وتشذب حواف الخبز بواسطة مقص متعرج.

2. 2

   خذى أرغفة الخبز وضعيها في أكواب مافن وتخبز لمدة ٧ دقائق في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تجف وتتحمص قليلاً.

3. 3

   ثم احضرى مقلاة، ضعى فيها الزيت النباتي وشوحى فيها البصل حتى يذبل.

4. 4

   ثم ضيفى الفلفل الأخضر والأحمر و المشروم.

5. 5

   ?وقلبى الخليط على النار حتى يجف قليلاً.

6. 6

   ثم ضيفى اللحم مع الاستمرار فى التقليب لبضع دقائق حتى تمام النضج.

7. 7

   ويُضاف الكريمة الطازجة وقلبى الخليط.

8. 8

   وضيفى الملح حسب الحاجة.

9. 9

   قومى بوضع هذا الخليط فى أكواب الخبز المحمصة وتقدم ساخنة مع الأرز.

أسئلة شائعة عن الوصفة