تارت الفراولة لعيد الحب للشيف أيمن العطار
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تارت الفراولة لعيد الحب للشيف أيمن العطار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الفراولة لعيد الحب للشيف أيمن العطار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 جم
دقيق
-
125 جم
سكر بودره
-
1
بيضه
-
250 جم
زبده
-
ملعقه فانيليا
-
1 كيلو
فراوله و انصاف
(مقطع)
-
6
كريم بارى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بضرب الزبده مع السكر البودره حتى تصبح هشه و بنزل بالبيضه عليهم مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق حتى تصبح عجينه متماسكه .
-
2
بقسم العجينه على حجم صوانى التارت و بفرد العجينه فى الصينيه وأقوم بعمل لها اطراف فى جوانب الصينيه سمك حوالى نصف سم و بخرمها بالشوكه قبل دخولها الفرن على درجه حراره 180 لمده ربع ساعه .
-
3
بعد خروجها من الفرن اتركها تبرد و أضع الكريم باسترى على كل الصينيه ونقوم برص الفراوله بطريقه جميله حسب ذوقك ثم تقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.