طريقة عمل تارت بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير عجينة التارت :-

مقادير الحشوة :-

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير عجينة التارت : فى محضر الطعام ضعى ( الطحين – الزبدة – الملح – السكر ) وقلبي ثم أضيفي الماء المثلج أثناء تشغيل الجهاز حتى تجتمع العجينة فقط .

  • 5

    افردى العجينة بين كيس بلاستيكى ثم ضعيها فى الصينية المدهونة بالزيت بحيث تغطى القاعدة والجوانب , قومى بعمل عدة ثقوب على سطح العجينة باستخدام الشوكة , ثم عليها ضعى (بقوليات) حتى لا تنتفخ أثناء الخبز واخبزيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق .

  • 9

    لتحضير الحشوة : فى وعاء مضرب الخفق الكهربائى اخفقي البيض مع صفار البيضة والسكر والطحين حتى يتندمجوا ثم أضيفي عصير الليمون واخفقي .

  • 13

    صبى خليط الليمون فوق عجينة التارت .

  • 17

    اخبزى التارت فى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى .

  • 21

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 25

    قدمى التارت بالليمون على الطريقة الفرنسية بارد أو دافئ .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : يمكن الاكتفاء بعصير الليمون فى هذه الوصفة أو اضافة بشر الليمون أيضا الى العصير .