تاكو الروبيان بالأفوكادو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الروبيان : في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( الروبيان ، الكمون ، الملح والفلفل ) .

2. 5

   في مقلاة الطهي ، سخني المقلاة على نار عالية ثم أضيفي الزيت والروبيان لمدة دقيقتين أو حتى يتغير لونه ، ثم أضيفي كلا من ( الثوم ، رقائق الفلفل الأحمر ، عصير الليمون ، الكزبرة ) .

3. 13

   لعمل صلصة الأفوكادو : قومي بهرس الأفوكادو باستخدام الشوكة .

4. 17

   ثم أضيفي إليها كلا من ( البصل ، الثوم ، الكزبرة ، الملح والفلفل ) ، اخلطي المكونات جيدا .

5. 21

   لعمل ساندوتش الروبيان : ضعي شريحة خبز التورتيلا ، ادهني منتصفها بصوص الأفوكادو ، ثم أضيفي قطع الروبيان ورشي قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة ، اغلقي الخبز وقدميه مع البطاطس المقرمشة .