طريقة عمل طاجين مرقاز الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجين مرقاز الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يطلق على هذه الوصفة إسم دجاج باسكيز وهو طاجن فرنسى شعبى جداً أصله بلاد الباسك الاسبانية ويُقدم فى هذه الوصفة بنكهة مغربية لذلك يمكن إعتباره طبق فرنسى بطريقة أسبانية مغربية .