طاجن شوربة لسان عصفور بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل صدور الدجاج وتقطع مكعبات.

2. 2

   نحمر البصل في الزبدة ونضيف الدجاج حتي يحمر ثم نضيف الثوم.

3. 3

   ثم نضيف الصلصة وجميع البهارات والمرقة ونصف كوب ماء والملح حتي تتسبك قليلا ثم ترفع جانباً.

4. 4

   في قدر اخر نحمر لسان العصفور في الزبدة ثم نضيف عليه الدجاج.

5. 5

   نقلب 3 دقائق حتي يمتزجوا.

6. 6

   نسكب عصير الطماطم ونقلب جيدا ونترك علي نار متوسطة حتي الغليان ثم نضيف قليل من الماء حتي تكون نصف استواء.

7. 7

   يدخل الطاجن الفرن ويضاف اليه الماء حسب الحاجة إلي أن يحمر الوجه ويقجم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة

دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .

2023-10-17

طريقة عمل صدور دجاج محشية بالفريك

صدور دجاج محشية بالفريك من الاكلات الرائعة ذات القيمة الغذائية المرتفعة وهي عبارة عن صدور دجاج تحشى بالفريك بعد طهيه بالمكونات المذكورة لتعطي طعما رائعا ، يزيد من النكهة الرائعة لقمح الفريكة

2023-10-17

كودو الدجاج على اصوله من مطبخ طريقة

كودو الدجاج نوع من انواع المقبلات اللذيذة ، ومن اكلات الدجاج العالمية ، ويمكن ان تعمل على شكل ساندويتشات او طبق يؤكل مع الخبز العربي والى جانبه البطاطا المقلية والسلطة وهو سريع التحضير

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج المتبل بالبهارات

الدجاج المتبل بالبهارات وصفة جديدة لمحبي الدجاج وهي عبارة عن دجاج متبل بتتبيلة رائعة حيث يضاف اليها الزعتر الذي يضيف طعما غير عادي الى هذه الوصفة اللذيذة