طريقة عمل صدور دجاج محشية بالفريك
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور دجاج محشية بالفريك من الاكلات الرائعة ذات القيمة الغذائية المرتفعة وهي عبارة عن صدور دجاج تحشى بالفريك بعد طهيه بالمكونات المذكورة لتعطي طعما رائعا ، يزيد من النكهة الرائعة لقمح الفريكة
المقادير
-
0.5 كيلو
فريك
-
3 ملعقة كبيرة
سمنة
-
1 جم
بصل متوسطة الح
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
4 كوب
مرق دجاج
-
4 صدر
دجاج بالجلد وبدون عظم
-
ملح وفلفل
-
خليط سمن مع قليل من الباربريكا للدهن
-
خضروات مشوية للتقديم
(كوسا وجزر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل الفريك جيدا حتى نتخلص من جميع الشوائب ويصفى الماء
-
2
يسخن السمن في إناء على حرارة متوسطة ويضاف اليه البصل والثوم مع التقليب لمدة 3دقائق حتى تلين
-
3
تضاف الكزبرة والكمون ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى يتجانس المكونات
-
4
يضاف الفريك ويحمر قليلا ثم يضاف المرق ويترك الخليط حتى يبدأ بالغليان
-
5
نخفف الحرارة ونغطي الإناء ويترك لحوالي 20دقيقة او حتى تمام نضج الفريك
-
6
في تلك الاثناء تشق صدور الدجاج بواسطة سكين حاد
-
7
ثم يقدم
هذه وصفة رائعة لعمل صدور الدجاج المحشية بالفريكة. أحب مدى سهولة صنعه ومدى صحته. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
بيتزا الرانش بالدجاج
بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي: صوص الرانش بالفيديو
2023-10-17
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.