طاجن اللحم والذرة – وصفات صحية
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطهي
6 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طاجن اللحم والذرة – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 6 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم الديك الرومى المفروم
( التركى )
-
1 ملعقة صغيرة
زيت
-
1
بصلة
(مفروم)
-
1
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
1 من حبات الذرة المجمدة
-
225 جم
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
200 جم
صلصة طماطم
-
0.25 كوب
مرق دجاج
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر بودرة
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1
ورق غار
- مقادير أخرى :-
-
مكعب
أفوكادو
-
ساور كريم
-
جبن قليل الدسم
(مبشور)
-
رقائق
تورتيلا
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
سخنى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة تميل الى المرتفعة ثم ضعى لحم الرومى المفروم ويتبل بالملح والفلفل الاسود وقلبي حتى يصبح بنى اللون ولم يعد به اللون الوردى .
-
9
ضعى فى وعاء الطهى ببطء أو طاجن فخار أو مقلاة غير لاصقة الزيت والبصل والثوم والفلفل الاحمر الحلو ويقلى على درجة حرارة متوسطة لمدة 4 : 5 دقائق .
-
13
ضعى جميع المكونات فى وعاء الطهى ببطء ( البصل – الثوم – الفلفل الاحمر – اللحم المفروم – الذرة – الطماطم – صلصة الطماطم – مرق الدجاج – الكمون – الفلفل الحار – البابريكا – الملح – ورق الغار ) ويطهى وهو مغطى لمدة 4 ساعات على درجة حرارة مرتفعة أو 6 ساعات على درجة حرارة منخفضة .
-
17
زينى طاجن اللحم بالساور كريم والجبن المبشور ومكعبات الأفوكادو و شيبسى التورتيلا ثم قدميه لأطفالك كوجبة غذاء صحية تحتوى على جميع العناصر الغذائية .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 226 كالورى لكل كوب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن اللحم والذرة – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير طاجن اللحم والذرة – وصفات صحية حوالي 6 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن اللحم والذرة – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 1/2 كيلو لحم الديك الرومى ( التركى ) المفروم ، 1 ملعقة صغيرة زيت ، 1 بصلة مفرومة ، 1 فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات ، 1 فص ثوم مفروم ، 2/1 1 كوب من حبات الذرة المجمدة ، 225 جرام طماطم مقطعة مكعبات ، 200 جرام صلصة طماطم ، 1/4 كوب مرق دجاج ، 1 ملعقة صغيرة كمون ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة ، 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ورق غار ، مقادير أخرى :- ، مكعبات أفوكادو ، ساور كريم ، جبن مبشور قليل الدسم ، رقائق تورتيلا محمصة.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن اللحم والذرة – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.