طاجن القرنبيط بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي القرنبيط بالملح والفلفل وزيت الزيتون والبصل، افردي المكونات في صينية خبز.

2. 5

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم حركي القرنبيط الجهة الأخرى وضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 5 – 7 دقائق.

3. 9

   في طاجن خبز، ضعي نصف خليط القرنبيط والبصل المشوي ثم وزعي فوقه البصل الأخضر ونصف كمية الجبن.

4. 13

   كرري ذلك مرة أخرى في الطبقة الثانية، ثم ضعي الطاجن في الفرن لمدة 6 – 5 دقائق حتى يذوب الجبن.

5. 17

   رشي الكزبرة المفرومة على سطحها عند التقديم.

6. 21

   تناولي القرنبيط المشوي بالجبن مع شرائح التورتيلا والسلطة.