طاجن الخبز بالسجق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طاجن الخبز بالسجق خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
سجق
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
1 كوب
مكعبات البصل
-
1 حبة
فلفل أخضر
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل أحمر
(مقطع مكعبات)
-
8 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
0.5 كوب
2 حليب الدسم
(كامل)
-
1 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
225 جم
خبز فرنسي مقطع مكعبات
(حوالي 7 أكواب)
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي كبيرة الحجم غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والفلفل، قلبي لبضع دقائق ثم أضيفي السجق لبضع دقائق حتى ينضج.
-
9
اخفقي البيض والحليب مع 2/1 ملعقة صغيرة ملح و4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ثم أضيفي مبشور جبن الشيدر وقلبي، ، صبي خليط البيض على سطح الصينية بالتساوي ثم غطي الصينية بكيس بلاستيك واتركيها لمدة ليلة كاملة.
-
13
اخرجي الصينية من الثلاجة وضعيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج البيض تماماً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن الخبز بالسجق؟
يستغرق تحضير طاجن الخبز بالسجق حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن الخبز بالسجق؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 450 جرام سجق مفروم، 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، 1 كوب مكعبات البصل، 1 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات، 1 حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات، 8 حبة بيض، كبير الحجم، 2/1 2 كوب حليب كامل الدسم، 1 كوب مبشور جبن الشيدر، 225 جرام خبز فرنسي مقطع مكعبات (حوالي 7 أكواب)، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن الخبز بالسجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.