طاجن الكاليمارى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طاجن الكاليمارى خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
4 عدد
طماطم
(حلقات)
-
4 عدد
بصل
(حلقات)
-
4 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
3 عدد
فلفل أخضر حلو
(حلقات)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
2 عود
عيدان كرفس
-
1 كيلو
كاليمارى
-
1 حزمة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 رشّة
كمون
-
1 رشّة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 رشّة
فلفل اسود
(مطحون)
-
0.125 كيلو
مشروم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينظف الكاليمارى ويغسل جيدا بالماء ثم يصفى.
-
2
يقطع لشرائح ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
3
ثم فى طاجن مدهون بالزيت نضع الكاليمارى و باقى المكونات وتتبل الملح والفلفل والكمون ثم ينثر فوقها القليل من الزيت.
-
4
ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن الكاليمارى؟
يستغرق تحضير طاجن الكاليمارى حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن الكاليمارى؟
تحتاج إلى 13 مكونات: عدد فص ثوم مهروس، عدد طماطم (حلقات)، عدد بصل (حلقات)، معلقة كبيرة عصير ليمون، عدد فلفل أخضر حلو (حلقات)، معلقة كبيرة زيت ذرة، عود عيدان كرفس، كيلو كاليمارى، حزمة بقدونس طازج (مفروم)، رشة كمون، رشة ملح (أو حسب الرغبة)، رشة فلفل اسود مطحون، كيلو مشروم.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن الكاليمارى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.