طريقة عمل صينية النقانق بالجبن والبيض – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية النقانق بالجبن والبيض – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى القليل من زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة غير لاصقة ثم ضعى نقانق الدجاج وقلبيها على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج ثم ارفعيه جانبا .

  • 5

    اضيفي الزيت الى نفس المقلاة ثم ضعى الكرات والفطر المفروم وقلبي حتى تصبح الخضروات طرية ( حوالى 5 : 6 دقائق ) ثم أضيفي الفلفل المشوى والبروكلى ونقانق الدجاج مرة أخرى .

  • 9

    قلبي المكونات جيدا لمدة دقيقة أو حتى تصبح ساخنة ثم ضعى الخضار والنقانق فى صينية مدهونة بالزيت .

  • 13

    اخفقي معا بشكل جيد جدا كلا من ( البيض – بياض البيض – الملح – الفلفل الاسود – الجبن البارميزان ) ثم وزعيهم فوق سطح الخضار .

  • 17

    وزعى على سطح الصينية الجبن الموتزريلا المبشورة ثم ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 35 دقيقة .

  • 21

    انتظرى لمدة 10 دقائق ثم قومى بالتقطيع الى 8 قطع وقدمى هذه الوصفة فى الافطار .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 230 كالورى لكل قطعة .