صينية البطاطا الحلوة مع الجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقشير البطاطا وتقطعيها إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم على قدر الإمكان ثم تبليهم بكمية سخية من زيت الزيتون والأعشاب المجففة ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود .

2. 5

   ضعى البطاطا فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة وتطهى البطاطا لمدة 12 : 15 دقيقة .

3. 9

   ابعدى البطاطا عن النار وانتظرى لتبرد ثم أضيفي لها كلا من الجبن الفيتا و نصف كمية البقدونس المفروم مع التقليب جيداً .

4. 13

   انقلى البطاطا بالجبن إلى صينية كبيرة ثم ضعيها فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة ساعة أو حتى تنضج البطاطا .

5. 17

   قدمى صينية البطاطا الحلوة مع الجبن الفيتا وهى ساخنة بجانب الديك الرومى المشوى ويشتهر تقديم أطباق البطاطا الحلوة يوم 22 فبراير التى يطلق عليه يوم البطاطا الحلوة .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 356 كالورى لكلا منهما .