طريقة عمل صينية البطاطا بالجبن – مطبخ رمضان 2018 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطا بالجبن – مطبخ رمضان 2018 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء طهي كبير الحجم، أضيفي البطاطس والبصل واغمريهم بالماء المملح لمدة 8 دقائق حتى يصبح البطاطس طرياً.

  • 5

    ضعي البطاطس في وعاء كبير وأضيفي الكريمة والزبدة والفلفل والملح، اهرسي المكونات باستخدام هراسة البطاطس ثم أضيفي نصف كمية الجبن وقلبي.

  • 9

    افردي بوريه البطاطس في صينية خبز دائرية مدهونة بالزبدة ثم رشي الجبن المتبقي على سطحه.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.

  • 17

    قطعي البطاطس إلى مثلثات وزينيها بالزعتر الطازج.

  • 21

    قدمي فطيرة البطاطس بالجبن مع ستيك اللحم المشوي.