لسمك السلمون فوائد عظيمة، وطعمه مميز وشهي جداً.. قدم لنا وخصيصاً لمطبخ سيدتي مطعم سول فيوميه/ دبي طبق صينية خضار بالسلمون المدخن حضريها وفاجئي عائلتك بكل ما لذ وطاب من أطباق المأكولات البحرية والأسماك الشهية
المقادير
- 6 حبة البيض
- 3 ملعقة كبيرة الزيت
- كوب الكوسا (مقطعة)
- كوب الفطر (مقطع)
- كوب الفلفل الأخضر (مقطع)
- كوب السبانخ (مفروم)
- ربع كوب السلمون المدخن
- ربع كوب جبنة الفيتا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي البيض جيداً.
-
2
?أضيفي الكوسا والمشروم والسبانخ والفلفل الأخضر والسلمون، وتبلي بالملح والزيت والفلفل.
-
3
?اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم أدخلها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج لتصبح بعدها جاهزة للتقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية خضروات من سمك السلمون المدخن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!