ستير فراى نودلز
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ستير فراى نودلز خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
350 جم
نودلز صينى مسلوقة
( شعيرية مقلية )
-
6 حبة
كرنب بروكسل أنصاف
(مقطع)
-
55 جم
فاصوليا خضراء
(مقطع)
-
55 جم
جزر مقشر و
(مقطع)
-
0.5 حبة
بصل صغيرة
(مقطع شرائح)
-
1 فص
ثوم كبيرة
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الم
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة السمك
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
1 ملعقة صغيرة
بذور السمسم
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والبروكسل وقلبي معاً لمدة 4 دقائق .
-
5
أضيفي الفاصوليا الخضراء والجزر ويُقلى الخضار لمدة 3 دقائق أخرى .
-
9
أضيفي كلا من ( صلصة المحار – صلصة الصويا – صلصة السمك – 3 ملعقة كبيرة من الماء – رشة ملح وفلفل أسود ) وقلبي بشكل جيد لمدة دقيقة تقريباً .
-
13
الآن أضيفي النودلز وتطهى مع الخضار لمدة 3 دقائق وفى النهاية أضيفي زيت السمسم وقلبي مرة أخيرة .
-
17
انقلى النودلز إلى أطباق التقديم وزينيه بالسمسم ويُقدم على الفور .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 400 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ستير فراى نودلز؟
يستغرق تحضير ستير فراى نودلز حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات ستير فراى نودلز؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 350 جرام نودلز صينى ( شعيرية مقلية ) مسلوقة ، 6 حبة كرنب بروكسل مقطع أنصاف ، 55 جرام فاصوليا خضراء مقطعة ، 55 جرام جزر مقشر ومقطع ، ½ حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح ، 1 فص ثوم كبيرة مهروس ، 2 ملعقة كبيرة صلصة المحار ، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، 1 ملعقة صغيرة صلصة السمك ، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة ستير فراى نودلز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.