طريقة عمل ستيك خبز الكوسة الصحي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك خبز الكوسة الصحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب كوسة (مبشور)
- 0.5 كوب جبن الموتزاريلا (مبشور)
- 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 1 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملح
خطوات التحضير
-
5
في وعاء كبير، ضعي كلا من ( الكوسة المبشورة، جبن الموتزاريلا، جبن البارميزان، البيض، الملح، بودرة الثوم ).
-
9
امزجي المكونات بشكل جيد.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
-
21
اخرجي الصينية ثم رشي مبشور جبن الشيدر أو الرومي على سطحها وضعيها تحت الشواء لبضع دقائق حتى يذوب الجبن.
-
25
قطعي مخبوز الكوسة إلى قطع طولية.
-
29
قدميها ساخنة مع صلصة مارينارا، صحة وهنا.