سويت آند سور نودلز
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سويت آند سور نودلز خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا الفاتحة
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا الداكنة
-
0.5 ملعقة صغيرة
خل صينى أسود أو خل بلسمى
-
2 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من صلصة سويت آند سور
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
3 ملعقة كبيرة
فجل مخلل
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
سمسم محمص
( اختياري )
-
3 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.33 كوب
فول سودانى غير مملح
-
200 جم
نودلز
(مسلوق)
-
باقة
كبيرة من السبانخ
( اختيارى )
-
القليل من الكزبرة الخضراء ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بداية قومى بتحضير الصلصة عن طريق مزج كلا من ( صلصة الصويا الفاتحة والداكنة – الخل البلسمى – البصل الأخضر – الزنجبيل – الثوم – صلصة سويت آند سور – زيت السمسم – الفجل المخلل – السمسم ) .
-
5
سخنى الزيت فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثم ضعى الفول السودانى واقليه لمدة 5 : 7 دقائق .
-
9
انقلى الفول السودانى إلى الصلصة المجهزة مع إضافة زيت قلى الفول السودانى أيضاً .
-
13
اسلقى النودلز حسب التعليمات وفى حالة إستخدام السبانخ ضعيها فى آخر دقيقة للطهى ثم صفى النودلز والسبانخ واسكبيهم فوق الصلصة وقلبي بشكل جيد جداً .
-
17
أضيفي الكزبرة الخضراء فوق النودلز وقلبي مرة أخيرة .
-
21
قدمى النودلز واستمتعى بها .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سويت آند سور نودلز؟
يستغرق تحضير سويت آند سور نودلز حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات سويت آند سور نودلز؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الفاتحة ، 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الداكنة ، ½ ملعقة صغيرة خل صينى أسود أو خل بلسمى ، 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من صلصة سويت آند سور أو حسب الرغبة ، ½ ملعقة صغيرة زيت السمسم ، 3 ملعقة كبيرة فجل مخلل مفروم ، 2 ملعقة صغيرة سمسم محمص ( اختياري ) ، 3 ملعقة كبيرة زيت ، 1/3 كوب فول سودانى غير مملح ، 200 جرام نودلز مسلوقة ، باقة كبيرة من السبانخ ( اختيارى ) ، القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة سويت آند سور نودلز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.