سوتيه الخضروات الورقية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه الخضروات الورقية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
من الخضروات الورقية
(كالى – سبانخ – جرجير – ورق اللفت ...الخ)
-
0.5 كوب
مرق دجاج أو ماء
-
1 حبة
طماطم صغيرة
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 فص
ثوم
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
ليمون
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون فى وعاء كبير على نار عالية تميل إلى المتوسطة ثم ضعى شرائح الثوم وقلبيها لمدة 30 ثانية .
-
5
أضيفي الخضروات الورقية المقطعة مع الطماطم والملح والفلفل الأسود .
-
9
أضيفي مرق الدجاج أو الماء وقلبي ، يطهى الخضار وهو مغطى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين إلى آخر .
-
13
قدمى سوتيه الخضروات الورقية مع عصير الليمون ( اختيارى ) واستمتعى بهذه الوصفة الصحية .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوتيه الخضروات الورقية؟
يستغرق تحضير سوتيه الخضروات الورقية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سوتيه الخضروات الورقية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3 كوب من الخضروات الورقية ( كالى – سبانخ – جرجير – ورق اللفت ...الخ )، ½ كوب مرق دجاج أو ماء، 1 حبة طماطم صغيرة مفرومة، ¼ ملعقة صغيرة ملح، 2 فص ثوم مقطع، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، فلفل أسود حسب الذوق، ليمون حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سوتيه الخضروات الورقية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.