سوتيه الفاصوليا والطماطم
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه الفاصوليا والطماطم خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
675 جم
فاصوليا خضراء
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
ماء
-
1 حبة
بصل، متوسطة الحجم
-
0.25 قرن
فلفل
-
1 قرص
ة فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 134 سعرة
- بروتين
- 7.3 جم
- دهون
- 15.1 جم
- كربوهيدرات
- 18.5 جم
- سكر
- 13.5 جم
- ألياف
- 10.9 جم
- ملح
- 1.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أزيلي طرفي الفاصوليا وافرمي البصل والفلفل والثوم.
-
5
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
9
أضيفي الفاصوليا والفلفل والفلفل الأسود والملح والماء، اتركي المكونات لمدة 2 – 3 دقائق حتى يغلي الماء.
-
13
عندما يغلي الماء غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الفاصوليا مع التقليب كل 4 – 5 دقائق.
-
17
بعد مرور 25 دقيقة تقريباً أزيلي الغطاء وأضيفي الطماطم المقطعة ثم اتركيها لمدة 2 – 3 دقائق.
-
21
قدمي سوتيه الفاصوليا الخضراء بالطماطم مع الأرز والدجاج.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوتيه الفاصوليا والطماطم؟
يستغرق تحضير سوتيه الفاصوليا والطماطم حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سوتيه الفاصوليا والطماطم؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 675 جرام فاصوليا خضراء ، 3 فص ثوم مفروم ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2/1 كوب ماء ، 1 حبة بصل، متوسطة الحجم ، 4/1 قرن فلفل ، 1 قرصة فلفل أسود مطحون ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة سوتيه الفاصوليا والطماطم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.