صوص طحينة البقدونس
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص طحينة البقدونس خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
طحينة
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
26 ملعقة كبيرة
2 – 6 ماء فاتر
-
رشّة
كمون، اختياري
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الطحين والثوم وعصير الليمون والزيت والملح في وعاء متوسط الحجم.
-
5
أضيفي الماء تدريجياً أثناء الخفق حتى تحصلي على القوام المطلوب.
-
9
أضيفي الكمون والبقدونس.
-
13
قلبي مرة أخرى.
-
21
خزني الصوص في وعاء زجاجي محكم الغلق لمدة 5 أيام.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص طحينة البقدونس؟
يستغرق تحضير صوص طحينة البقدونس حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات صوص طحينة البقدونس؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3/1 كوب طحينة ، 1 فص ثوم مفروم ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 – 6 ملاعق كبيرة ماء فاتر ، رشة كمون، اختياري ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج.
لكم شخص تكفي وصفة صوص طحينة البقدونس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.