صوص طحينة البقدونس
204 زيارات
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص طحينة البقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص طحينة البقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.33 كوب
طحينة
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
26 ملعقة كبيرة
2 – 6 ماء فاتر
-
رشّة
كمون، اختياري
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الطحين والثوم وعصير الليمون والزيت والملح في وعاء متوسط الحجم.
-
5
أضيفي الماء تدريجياً أثناء الخفق حتى تحصلي على القوام المطلوب.
-
9
أضيفي الكمون والبقدونس.
-
13
قلبي مرة أخرى.
-
21
خزني الصوص في وعاء زجاجي محكم الغلق لمدة 5 أيام.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.