يرجع أصل صوص مارينارا، إلى المطبخ الإيطالي، ويمكن إضافته في إعداد المكرونة، والدجاج المقلي، والدجاج المشوي، تعرفي على طريقة إعداده في البيت واستخدميه لإعداد أطيب الأطباق 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الطماطم المقطعة والطماطم المهروسة والبقدونس  الثوم والأرويغانو والفلفل والملح في محضرة الطعام حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعماً.

  • 2

    ?سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 3

    أضيفي البصل للزيت وقلبي لمدة دقيقيتن.

  • 4

    أضيفي الطماطم المهروسة والخل واتركي  المزيج على نار منخفضة مدة 30 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.

  • 5

    ?اتركي الصلصة لتبرد ثم ضعيها في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع صلصة المارينارا من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!