صوص الترتار .. قدمي أشهى الأطباق الجانبية بجانب الدجاج أو السمك أو المأكولات البحرية، بطريقة سهلة وطعم لذيذ
المقادير
- 0.5 كوب الخيار المخلل (مفروم ناعم جداً)
- كوب المايونيز
- 2 ملعقة صغيرة الماسترد
- 2 ملعقة صغيرة البصل الأخضر (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
اخلطي المايونيز مع المخلل المفروم والماسترد في طبق.
-
2
أضيفي البصل الأخضر المفروم والملح والفلفل وعصير الليمون وامزجي المكونات جيداً.
-
3
تقدم الصلصة إلى جانب المقالي مثل الدجاج والسمك والروبيان.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها صلصة التارتار! تأكد من ضبط كمية كل مكون حسب الذوق. إذا كنت تريد صلصة أكثر نعومة، فيمكنك دائمًا إعطائها دورًا سريعًا في الخلاط. يتمتع!