صوص التوفي المملح – وصفات اقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   صبي الحليب المكثف في طبق آمن لدخول الفرن ثم أضيفي الملح وقلبي.

2. 5

   غطي الطبق بورق القصدير ثم ضعيه في صينية خبز واملئي الصينية إلى منتصفها بالماء.

3. 9

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 75 – 90 دقيقة وتحققي من متسوى الماء كل نصف ساعة فربما تحتاجين إلى إضافة مزيد من الماء.

4. 17

   اتركيه ليبرد تماماً ثم خزنيه في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.

5. 21

   استخدمي صوص التوفي المملح في تحضير الحلويات والمشروبات والبسكويت.