طريقة عمل صوص الشيبس بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الشيبس بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 112 جم جبن كريمي
- 225 جم ساور كريم
- 3 حبة خيار مخلل
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة ماء مخلل الخيار
- 1 ملعقة صغيرة شبت (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قطعي مخلل الخيار إلى مكعبات صغيرة.
-
5
اخفقي الجبن الكريمي مع باقي المقادير.
-
9
أضيفي مخلل الخيار إلى الجبن الكريمي وقلبي.
-
13
ضعي الجبن بالمخلل في طبق التقديم وزيني سطحه بالشبت المفروم.