طريقة عمل صوص الشوكولاتة السريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الشوكولاتة السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء صغير ضعى كل المقادير ( السكر – الكاكاو – الحليب – الزبدة – النشا ) .

  • 5

    ارفعى الوعاء على درجة حرارة متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تمتزج المكونات وتختفى تكتلات الكاكاو .

  • 9

    عندما يغلى صوص الشوكولاته اخفضى درجة الحرارة وحركى بسرعة حتى لا يلتصق بقاع الوعاء , انتظرى لمدة 2 دقيقة حتى يصبح الصوص كثيف .

  • 13

    انتظرى حتى يصبح صوص الشوكولاته دافئ ثم وزعيه علي كيكة الشوكولاته .

  • 17

    افضل ما يزين به كيكة الشوكولاته هى صوص الشوكولاته ولكن يفضل أن يكون كلاهما دافئ وليس بارد حتى تتشرب الكيكة من الصوص ويعطيها مذاق أفضل .