صوص الجريفي المنزلي .. لتكملي طعم أطباقك الرئيسية، قدمي طبق جانبي بجانب اللحم أو الدجاج المشوي، بمكونات بسيطة وطعم مثالي ومميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الطحين وقلبي المزيج حتى يتحمص الطحين ويصبح ذهبي اللون.

  • 3

    أضيفي المرق المبرد بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح كثيفاً.

  • 4

    أضيفي الكريمة السائلة وحركي واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.

  • 5

    تبلي بالملح والفلفل وحركي المزيج.

  • 6

    قدمي هذه الصلصة إلى جانب البطاطس المهروس والدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بصلصة الجرافي محلية الصنع. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!