صوص الباربكيو
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص الباربكيو خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
بصلة كبيرة
(مفروم)
-
3 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
0.25 كوب
زيت نباتي
-
كوب
صلصة الطماطم
-
كوب
خل التفاح
-
كوب
عسل
-
6 كوب
صلصة رسييرشاير
(متوفرة في هايبر ماركت)
-
كوب
خردل
(مطحون)
-
0.5 كوب
1 صلصة الصويا
-
كوب
صلصة الهويصين
(متوفرة في هايبر ماركت)
-
2 ملعقة كبيرة
من مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
ملعقة كبيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
في وعاء الطهي ، ضعي البصل والثوم والزيت النباتي على نار متوسطة ، قلبي لمدة 10-15 دقيقة .
-
6
أضيفي باقي المكونات ، استمري في التقليب ثم اتركي الخليط لينضج مدة 30 دقيقة ، ثم اخفقي الصوص بواسطة ( هاند بلندر ) أو في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح الصوص ناعم .
-
10
ضعي صوص الباربكيو في وعاء زجاجي محكم الغلق ( اتركيه ليبرد تماما ثم اغلقي الوعاء ) ، احتفظي بالصلصة في الثلاجة لعدة أسابيع ، جربي ساندوتش الدجاج بصوص الباربكيو .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الباربكيو؟
يستغرق تحضير صوص الباربكيو حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الباربكيو؟
تحتاج إلى 13 مكونات: بصلة كبيرة مفرومة، 3 فصوص من الثوم المفروم، 4/1 كوب زيت نباتي، كوب صلصة الطماطم، كوب خل التفاح، كوب عسل، كوب صلصة رسيستيرشاير ( متوفرة في هايبر ماركت )، كوب خردل مطحون، 2/1 1 كوب صلصة الصويا، كوب صلصة الهويصين ( متوفرة في هايبر ماركت )، 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار، ملعقة كبيرة كمون، 2/1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الباربكيو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.