صوص الباربكيو
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص الباربكيو خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
بصلة كبيرة
(مفروم)
-
3 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
0.25 كوب
زيت نباتي
-
كوب
صلصة الطماطم
-
كوب
خل التفاح
-
كوب
عسل
-
6 كوب
صلصة رسييرشاير
(متوفرة في هايبر ماركت)
-
كوب
خردل
(مطحون)
-
0.5 كوب
1 صلصة الصويا
-
كوب
صلصة الهويصين
(متوفرة في هايبر ماركت)
-
2 ملعقة كبيرة
من مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
ملعقة كبيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
في وعاء الطهي ، ضعي البصل والثوم والزيت النباتي على نار متوسطة ، قلبي لمدة 10-15 دقيقة .
-
6
أضيفي باقي المكونات ، استمري في التقليب ثم اتركي الخليط لينضج مدة 30 دقيقة ، ثم اخفقي الصوص بواسطة ( هاند بلندر ) أو في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح الصوص ناعم .
-
10
ضعي صوص الباربكيو في وعاء زجاجي محكم الغلق ( اتركيه ليبرد تماما ثم اغلقي الوعاء ) ، احتفظي بالصلصة في الثلاجة لعدة أسابيع ، جربي ساندوتش الدجاج بصوص الباربكيو .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الباربكيو؟
يستغرق تحضير صوص الباربكيو حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الباربكيو؟
تحتاج إلى 13 مكونات: بصلة كبيرة مفرومة، 3 فصوص من الثوم المفروم، 4/1 كوب زيت نباتي، كوب صلصة الطماطم، كوب خل التفاح، كوب عسل، كوب صلصة رسيستيرشاير ( متوفرة في هايبر ماركت )، كوب خردل مطحون، 2/1 1 كوب صلصة الصويا، كوب صلصة الهويصين ( متوفرة في هايبر ماركت )، 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار، ملعقة كبيرة كمون، 2/1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الباربكيو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.