صوص جريفي – وصفات نباتية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص جريفي – وصفات نباتية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
140 جم
فطر
(مفروم)
-
1 حبة
بصل، كبيرة الحجم،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
مريمية طازجة
(مفروم)
-
0.5 كوب
سمن نباتي
-
900 جم
مرق الخضار
-
4 ملعقة كبيرة
نشا
-
4 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء طهي كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة، ضعي الفطر والبصل والزعتر والسمن، قلبي حتى يصبح الفطر بنياً.
-
5
اخفقي النشا في المرق وصوص الصويا ثم صبي الخليط إلى الفطر تدريجياً أثناء الخفق حتى يصبح الخليط سميكاً نوعاً ما، وأضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.
-
9
قدمي صوص جريفي بالمشروم بطريقة نباتية مع البطاطس المهروسة.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص جريفي – وصفات نباتية؟
يستغرق تحضير صوص جريفي – وصفات نباتية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صوص جريفي – وصفات نباتية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 140 جرام فطر مفروم ، 1 حبة بصل، كبيرة الحجم، مفرومة ، 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة مريمية طازجة مفرومة ، 2/1 كوب سمن نباتي ، 900 جرام مرق الخضار ، 4 ملعقة كبيرة نشا ، 4 ملعقة كبيرة صوص الصويا ، ملح وفلفل حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة صوص جريفي – وصفات نباتية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.