صوص جريفي – وصفات نباتية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص جريفي – وصفات نباتية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
140 جم
فطر
(مفروم)
-
1 حبة
بصل، كبيرة الحجم،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
مريمية طازجة
(مفروم)
-
0.5 كوب
سمن نباتي
-
900 جم
مرق الخضار
-
4 ملعقة كبيرة
نشا
-
4 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء طهي كبير الحجم على نار متوسطة الحرارة، ضعي الفطر والبصل والزعتر والسمن، قلبي حتى يصبح الفطر بنياً.
-
5
اخفقي النشا في المرق وصوص الصويا ثم صبي الخليط إلى الفطر تدريجياً أثناء الخفق حتى يصبح الخليط سميكاً نوعاً ما، وأضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.
-
9
قدمي صوص جريفي بالمشروم بطريقة نباتية مع البطاطس المهروسة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص جريفي – وصفات نباتية؟
يستغرق تحضير صوص جريفي – وصفات نباتية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صوص جريفي – وصفات نباتية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 140 جرام فطر مفروم ، 1 حبة بصل، كبيرة الحجم، مفرومة ، 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة مريمية طازجة مفرومة ، 2/1 كوب سمن نباتي ، 900 جرام مرق الخضار ، 4 ملعقة كبيرة نشا ، 4 ملعقة كبيرة صوص الصويا ، ملح وفلفل حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة صوص جريفي – وصفات نباتية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.