طريقة عمل سموثي التفاح والكاجو

طريقة عمل سموثي التفاح والكاجو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سموثي التفاح والكاجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.33 كوب كاجو خام غير مملح
• 1 كوب ماء بارد، بالإضافة إلى ماء النقع
• 1 حبة تفاح أخضر (مقطع)
• 0.5 حبة موز، (مقطع)
• 2 كوب سبانخ (طازج)
• 16 مكعب ثلج (حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1 ملعقة كبيرة عسل أو أكثر (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  ضعي الكاجو في طبق صغير وغطيه بالماء البارد، اتركي الوعاء لمدة 1 ساعة أو ليلة كاملة في الثلاجة.

• 5

  صفي الكاجو ثم ضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي وصبي 1 كوب ماء بارد.

• 13

  أضيفي حفنة واحدة من قطع التفاح إلى حليب الكاجو ثم اخفقي، أضيفي الموز والكمية المتبقية من التفاح تدريجياً أثناء الخفق.

• 17

  أضيفي السبانخ وباقي المكونات، اخفقي مرة أخرى.

• 21

  أخيراً أضيفي مكعبات الثلج واسحقيها مع باقي المكونات لتصبح مجروشة.

• 25

  صبي السموثي في أكواب التقديم وقدميه فوراً.