سمبوسك بحشو اللحم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمبوسك بحشو اللحم خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
دقيق .
-
3
بيضات .
-
2 ملعقة كبيرة
سمن .
-
0.5 ملعقة
ملح .
-
كوب
ماء دافئ .
-
2 ملعقة
زيت نباتى .
- زيت للقلى . مقادير الحشو :
-
0.25 كيلو
لحم معصج أو جبن أبيض قليل الملح .
-
ملعقة
نعناع ناشف .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينخل الدقيق ويضاف اليه الملح والسمن والزيت ويفرك بأطراف الاصابع حتى يتشرب .
-
2
يرب البيض ويضاف اليه الخليط السابق ثم يضاف اليه الماء ويعجن جيدا ويلت حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للفرد .
-
3
تقطع العجينة قطعا متساوية فى حجم الليمون وتترك لمدة ساعة تقريبا .
-
4
تفرد وحدات السمبوسك على هيئة مستطيلات .
-
5
يوضع الحشو على طرف العجينة وتطوى عدة مرات حتى تتشكل على هيئة مثلث ويقلى فى الزيت ويقدم ساخنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سمبوسك بحشو اللحم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 3 اكواب دقيق . ، 3 بيضات . ، 2 ملعقة كبيرة سمن . ، ½ ملعقة ملح . ، كوب ماء دافئ . ، 2 ملعقة زيت نباتى . ، زيت للقلى . مقادير الحشو : ، ¼ كيلو لحم معصج أو ¼ كيلو جبن أبيض قليل الملح . ، ملعقة نعناع ناشف ..
لكم شخص تكفي وصفة سمبوسك بحشو اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.