يتنوع تحضير السباغيتي ما بين الأطباق الرئيسية باللحم والدجاج.. وتحضريرها أيضاً كطبق سلطة سباغيتي بالخضار.. وهو ما اخترناه لك كطبق مقبلات خفيف ولذيذ.. أعديه وشاركينا رأيك بطعمه الرائع والشهي
المقادير
- عبوة السباغيتي (مكسرة من النصف مسلوقة ومصفاة)
- 2 حبة خيار (مقطع شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم)
- كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- 1 حبة البصل (صغير ومفروم)
- 0.5 كوب زيتون أسود (مقطع شرائح)
- ربع كوب البقدونس (مفروم)
- ربع كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.75 ال كوب زيت الزيتون (للصوص)
- ربع كوب الخل الأحمر (للصوص)
- 3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (للصوص)
- ملعقة كبيرة البقدونس (مجفف / للصوص)
- ملعقة صغيرة بودرة البصل (للصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان ناشف (للصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (للصوص)
- ملعقة صغيرة ملح (للصوص)
- ملعقة صغيرة سكر (للصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود (للصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم (للصوص)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي مكونات الصوص مع بعض في مرطبان زجاجي ورجي المرطبان جيدا حتى تختلط المكونات واتركيه في الثلاجة.
-
2
?اخلطي السباغيتي المسلوقة في وعاء كبير مع الخيار والفلفل الأحمر والأخضر والبصل والزيتون والطماطم.
-
3
?عند التقديم اخرجي الصوص المحضر ورجي المرطبان ووزعي الصوص فوق السباغيتي مع الخضار.
-
4
?وزعي البقدونس المفروم على الوجه ويمكنك تزيينها أيضا بالقليل من الجبنة البارميزان المبشورة.
هذه وصفة بسيطة ولذيذة وصحية حقًا يمكن تحضيرها بسهولة في وقت مبكر. أنا أحب مدى تنوعها أيضًا - يمكنك إضافة أي خضروات في متناول اليد. إذا جربته، فأخبرني كيف أعجبك في التعليقات أدناه!
