طريقة عمل سلطة الطبقات اليونانية – وصفات صحية

طريقة عمل سلطة الطبقات اليونانية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الطبقات اليونانية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 225 جم سلطة حمص بالطحينة ( جاهز أة منزلى )
• 1 كوب لبن زبادى خالى الدسم
• 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
• 1 ملعقة صغيرة شبت طازج (مفروم ناعم)
• 0.5 عصير ليمونة
• ملح وفلفل اسود
• 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر (مفروم)
• 1 كوب خيار صغيرة (مقطع مكعبات)
• 1 كوب طماطم صغيرة (مقطع مكعبات)
• 0.25 كوب جبن فيتا مفتتة
• 0.25 كوب زيتون كالاماتا (مقطع شرائح)

خطوات التحضير

• 1

  ضعى فى وعاء صغير كلا من ( اللبن الزبادى – الثوم – الشبت – عصير الليمون – الملح – الفلفل الاسود ) قلبيهم معا ثم اتركيه جانبا .

• 9

  وزعى الطبقة الثالثة من البصل الأحمر المفروم ناعم .

• 13

  وزعى الطبقة الرابعة من مكعبات الخيار الصغيرة .

• 17

  وزعى الطبقة الخامسة من مكعبات الطماطم الصغيرة .

• 21

  وزعى الطبقة السادسة من شرائح الجبن الفيتا , وأخيرا الطبقة السابعة والأخيرة من الزيتون الكالاماتا ثم قدميها فورا مع الخبز والأفضل تناولها بالشوكة وبدون خبز لتقليل الوزن .

• 25

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 93 كالورى لكل ربع كوب .